Nopales Salat

Nopales ist eine Kaktusart, die vor allem in Mexico als Gemüse oder Salat bekannt und beliebt ist. Das grüne Fruchtfleisch hat einen süsslichen Geschmack und kann in diversen Menüs zum Beispiel als Vorspeise zum Einsatz kommen.

Bei uns wird der Kaktus zu einem geschmackvollen Salat verarbeitet und im Glas eingemacht. Er kann als Füllung für Tortillas oder einfach direkt aus dem Glas genossen werden.